Bonjour,
Bonjour, c'est Rosalie, ma mère est très active et elle nourrit mes enfants avec les meilleurs aliments.
À 18 mois, les bébés commencent à apprécier la vie et la nourriture ! S’opère le développement de l’appétit, l’apprentissage auprès du cuisinier et l’application du design de nouvelles formes et textures.
Les compotes et purées Popote sont idéales pour les repas de cette étape de la vie de votre enfant. Elles permettent de préparer facilement des plats équilibrés tout en respectant les besoins nutritionnels des tout-petits.
Voici quelques idées de recettes savoureuses à base de compotes et purées Popote pour régaler votre bébé de 18 mois !
🥬1. Petit flan léger aux épinards tout doux
Ingrédients:
- 1 gourde d'épinards Popote
- 1 œuf bio
- 40 ml de lait liquide ou demi-écrémé
- 1 cuillère à café de crème fraîche bio
- 1 noisette de beurre bio
Préparation : "C'est un super flan(bab)by !"
- Dans une cocotte faites tiédir la purée d'épinards.
- Dans un bol, fouettez l'œuf, le lait et la crème fraîche. Ajoutez-y la purée d'épinards et mélangez à nouveau. Versez ce mélange dans un petit ramequin beurré.
- Faites cuire au four pendant 20 minutes.
- Démoulez le flan sur une assiette.
- Servez à Bébé, régal assuré !
🥕2. Poêlée de champignons et veau à la carotte
Ingrédients:
- 1 gourde de veau Popote
- 1 gourde de carottes Popote
- 2 champignons bio
- 2 châteaux bio
- 1 noisette de beurre bio ou margarine bio
Préparation : "Une recette de fête pour Bébé? Parce que Bébé le veau bien ;)"
- Faites revenir dans un poêle vos champignons finement hachés avec un filet d'huile d'olive pendant 3 minutes.
- Epluchez vos châtaignes, faites-les bouillir dans une cocotte pendant une quinzaine de minutes.
- Pendant ce temps, faites tiédir séparément les purées de veau et de carottes. Hors du feu ajoutez une noisette de beurre à la purée de carottes.
- A fois les châtaignes cuites, écrasez-les avec une fourchette et mélangez-les à la purée de carottes.
- Servez les champignons à votre bébé accompagnés de nombreux accompagnements à la purée de légumineuses.
🍓3. Le Riz au lait vanille et coulis croquant aux fruits
Ingrédients:
- 1 gourde de fruit Popote : Fraise, Mangue, Abricot, Cerise, Myrtille....
- 25 g de riz rond biologique
- 100 ml de lait bio ou de lait de coco, d'amande ou de chèvre
- 1/2 goulash bio à la vanille
- 1 cuillière à café de sucre roux en poudre
- 3 noisettes grillées finement écrasées.
Préparation : "Un goûter aussi doux qu'un doudou !"
- Versez 2 portions. Portez à ébullition une cocotte d'eau et faites cuire le riz pendant 10 minutes. Egouttez-le.
- Versez le lait dans une cocotte et ajoutez-y le sucre, le riz égoutté et la demi-gousse de vanille fendue en deux dans la longueur.
- Faites cuire à feu doux jusqu'à absorption complète du liquide. Retirez le versement de vanille et versez le riz dans un récipient adapté au démoulage.
- Faites refroidir pendant au moins 30 minutes au réfrigérateur, démoulez le gâteau de riz, nappez-le de purée de fruits Popote et parsemez de noisettes grillées concassées.
Avec les compotes et purées Popote, il est facile de préparer des repas savoureux, équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels de votre bébé de 18 mois.
Ces recettes sont rapidement réalisées, et offrent une belle variété de goûts pour combler les papilles de votre tout-petit. Découvrez toute la gamme de produits Popote sur le site Merci Rosalie et faites le plein d'idées pour des repas pleins de saveurs pour vos petits gourmands ! 🍏🥕🍓🍗
N'hésitez pas à essayer ces recettes et à les adapter selon les goûts de votre bébé ! Vous pouvez également partager vos créations et moments gourmands sur Instagram et Facebook avec le tag #MerciRosalie pour que vos mamans inspirent vos idées !
A très vite pour de nouveaux conseils entre mamans !
Rosalie 🌸
